2024年09月20日
春～秋の蓼科へ テイクアウト
２０２４蓼科～トマトハウスの中はサウナです ♪
蓼科のポニーハウスサラダガーデンさんの無農薬栽培のミニトマト、
たくさん収穫してきました！
ピッカピカの美味しそうなトマトに魅せられ、
夢中で収穫、たまにお味見。
高原の蓼科も日中はまだ暑く～
トマトハウスの中はサウナ状態です＾＾；
10分位が限度でしょうか、出たり入ったりしながら～、
↑たくさん採れました。
丁寧にパック詰めして、うん、満足！
きっとお客様も喜んでくださると思います。
今回もお客さまへの販売分があります＾＾
トマトだけでも買いに来てください～♪
お取り置きもしますので、お電話ください。
小さいパックは￥３５０、大きい方は3倍強で￥１０００税込みです。
今井農園さんのとうもろこしが終わり、
でもまだ美味しいとうもろこしがあるかも？！と、
蓼科へ向かう途中、鳴沢村へ。
真夏に買って美味しかった生産者さんのとうもろこしがまだありました。
時期外れなのでと控えめに仕入れましたが、かなり美味しい、甘い！
ということで、今週もとうもろこしの冷たいスープ、少々あります。
お早めにご連絡をと思います＾＾
無くなり次第終了します。
デザートはパンナコッタ＆キャラメルゼリーです。
バジルが終盤になりまして、
ベビーホタテとフレッシュバジルのトマトソースのパスタでお楽しみください。
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとカタラーナをプラス￥750、
ミニサラダとパンナコッタをプラス￥650
とうもろこしの冷たいスープをプラス￥1000で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
小柱と甘長ピーマンのアンチョビオイル ￥1200
夏みょうがとフレッシュトマトのアンチョビオイル ￥1300
ベビーホタテとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
夏野菜たっぷりの自家製トマトソース ￥1400
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1600
天然小エビとセロリとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
パンナコッタ＆キャラメルゼリー ￥400
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
お電話でご相談ください。
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