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2011蓼科~夏はすぐそこまで

2011蓼科~夏はすぐそこまで


3週間ぶりの蓼科は、涼しい風が吹きぬけ、
下界から来た私たちには心地良い。

いつもお世話になっている“ポニーハウスサラダガーデン”さんへ。
シェフ・・・、レタスを収穫させてもらうだけなんですけどね~
やる気満々のこのスタイル、鍬持って耕しそう。

まるで自分の畑のように、広い敷地を歩き回り、
シェフの左側の、この2つのBOXいっぱいに、狙った野菜を収穫してまわります。

前回はまだ、ハウス栽培だったレタス類も、路地で立派に育っていました。
レタスの3週間は、人の30年くらいかな?なんて感心しながら、
私はカメラをお供にうろうろ。

2011蓼科~夏はすぐそこまで


収穫したにんにく、こうして乾燥させるんですね。
どうしても、バカボンパパの鼻に見えて仕方ない・・・

アナベル(アジサイ)とトマトは、緑を競い、
来週にはきっと、白色のアナベルと、黄色のトマトが出迎えてくれるでしょう。

高原の春は、ゆっくり訪れ、夏は駆け足でやってきます。
毎年、毎年。
作物は一気に収穫のピークを迎え、
夏休みを迎えた避暑地は、人で賑わいます。
ポニーハウスさんは、その準備に大忙しでした。

毎年私たちは、
こちら蓼科で、もったいないくらい素敵な休日を過ごしています 自動車




 マーノ・エ・マーノ

 住所:静岡県富士市今泉2382-1
 TEL:0545-54-2334
 HP:http://manoemano.jp/


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イタリアン・ジェラート


プロフィール
まーの
まーの
イタリアンレストラン マーノ・エ・マーノ
ホームページ→
夫婦で営む小さなイタリアンレストランです。


ランチ 11:30~14:00 (LO)
ディナー 17:30~20:00 (LO)
定休日 火曜日、水曜日
TEL:0545-54-2334 ご来店前にお電話ください
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