マーノ・エ・マーノ ｜富士市のイタリアンレストラン｜オードブル ジェラート

マーノ・エ・マーノの夏のニンキモノ、
とうもろこしの冷たいスープ、切らさぬように仕込んでいます＾＾

とうもろこし、塩、水、だけで作るので、コーンポタージュとは違います。
すっきりとした優しい味わいのスープです。

甘かったり、穀物味があったり、その日のとうもろこしの品種や味によって、
スープの味が違うんです。

生クリームとか、コンソメなど加えていないシンプルな味付けなので、
甘みを引き出すための丁度いい塩を足すのが難しい？！

だから～とうもろこしをそのまま食べているかのようなスープです ♪

ランチタイムには、前菜かスープをお選びいただけるコースを。
又はプラス￥５００でどちらもお召し上がりいただけます。

ディナータイムには、コースにプラスしてご注文いただけます。

お問い合わせいただいたのですが、
食欲がいまひとつなので、スープだけいただきに・・・は、ごめんなさい。
お食事処ですので、元気でたくさん召し上がっていただける時にお越しください。
おうちで作ってあげられるように、簡単に作り方をお教えすることはできます＾＾


暑過ぎる毎日、お出かけの際はお気を付けてお越しください。

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