2016年01月19日
自家製ジェラート
嬉しい再、再注文です ♪
遠く・・・熊本県のお客様に、
マーノ・エ・マーノのジェラートを見つけていただき、
ご注文をいただきました。
初めてのご注文から、その後１０日程の間に続けて３回も
ご注文をいただきました。
気に入っていただけたのかな～と、嬉しく、
またこのような出会いに感謝して、積み重ねていきたいと思いました。
年に一度のイタリアンおせちもそうなのですが、
お顔を知らないお客様との関係は、
レストランとはまた違った緊張感を持って臨んでいます。
レストラン、通販どちらも夫婦で営む小さな商いです。
細くとも長く続けられるよう心がけて、
大切なものを見失わないようにしたいと思っています。
小さなレストランだからできること、
小さなレストランだからやらないこと、ってあります。
やりたいこと、できないことという分け方ではなく、
そんな風に考え、選択してきました。
小さなことを活かして、
何か皆さまに喜んでいただけることがないかな～と、
新年ということもあり、珍しくまじめに考えたりしています＾＾
また相思相愛になれるお客様と出会えるよう、
レストランでは接客、
オンラインショップでは
情報発信も勉強していきたいと思います ♪
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マーノ・エ・マーノ
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