2024年01月07日
テイクアウト 自家製ジェラート
金の房バナナのジェラートできました~♪
疲れ知らずなのか?!
3日のお正月オードブルで年末年始の3つの山を越えたばかりなのに、
ちょっとゆっくり9時頃まで寝ていたかと思ったら、
ちょうどよく熟したバナナを前に、よし!今日やろう!とシェフ^^;
バナナミルクのジェラートを作りました。
ミルクベースを仕込んでバナナと一緒に加熱し、
一日寝かせますので、まずはそこまで。
翌日、他の仕込みをしながらジェラートマシーンにかけて出来上がりました。
久しぶりのバナナミルクのジェラート、
美味しいバナナで作ったのでリッチな風味、
濃厚なのに優しい甘さであと味すっきり、
乳化安定剤など使っていない自然な味わいです。
お色は地味ですが、お味で勝負^^;
残ったバナナで私が焼いたおやつバナナケーキと一緒にパチリ。
昨日何人かのお客様にバナナケーキ食べたいって言ってもらえたのですが、
販売できるようなものでなく、すみません。
思ったより美味しそうに焼けたのでシェフが近寄って来ましたが、
ひと口食べて逃げました^^;
でも今日は朝食にそっと出してみたら、一昨日より美味くなってる!だそうです。
私が思いつきでやることはそんなところです。
そのうちシェフに美味しいバナナタルトを作ってもらおうと思っていますので~♪
金のバナナのジェラート、500mlサイズ税込み¥1620です。
食欲が落ちている方へのお見舞いなどにもいいかもしれません。
他のフレーバーとの2パックセットでお箱入り、地方発送も承ります。
別途お箱代、クルー便代がかかります。
お持ち帰りは常温で1時間以内可能です。
準備の都合上、お電話でご予約の上、お越しください。
0545-54-2334
金のバナナ&キャラメルの組み合わせがいいかな~と思っています。
セットで¥3350、簡易包装です。
他にも色々あります。
(フレーバーによりお値段が異なります)
お気軽にお電話ください。
本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとカスタードプリンをプラス¥650、
ミニサラダと白いガトーショコラをプラス¥700
具だくさんの食べる野菜スープをプラス¥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
0545-54-2334
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
自家製のラザニア ¥1500 (前日までに要ご予約)
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ¥1000
ブロッコリーのアンチョビオイル ¥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ¥1100
小柱と焦がしネギのアンチョビオイル ¥1200
ベーコンと里芋とローズマリーのパルメザンチーズ風味 ¥1300
仏産生ハムとシャキシャキ長芋とにんにくのペペロンチーノ ¥1300
(生ハム→ベーコンでしたら¥1200)
自家製のスモークサーモンのクリームソース ¥1500
ゴルゴンゾーラチーズソース ¥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ¥2200
具だくさんの食べる野菜スープ ¥550
ご自宅で湯煎等温める真空パック入り2人前¥1200より
パテカン1枚と、フォカッチャ又はサラダ添えて、1パック¥1000です。
ミニサラダ ¥300
ごちそうサラダボックス ¥1800
ぜいたくサラダボックス ¥2800
ガトーショコライボワール(白いガトーショコラ、ホワイトチョコレートの焼き菓子)
1/2カット¥1700、1/4カット¥900、1切れ¥450
簡易包装です。ギフト包装はご相談ください。
カスタードプリン ¥400
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ¥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
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