2025年04月18日
テイクアウト
駿河湾の桜エビと春キャベツのスパゲティ～♪
旬の食材のパスタです＾＾
地元の桜エビは生食用を使い、長いヒゲを除いて下処理し、
オーダーごとに乾煎りしているので、香りもとてもよいです。
甘い春キャベツとの相性も抜群！
素材の味を活かすオリーブオイル仕立てです。
桜エビってこんなに小さいのに、パワフルな旨みを持っていますよね～。
優しい春キャベツがそっと見守っているような～そんな一品です＾＾
↑写真は試作時のもので、キャベツに火が入り過ぎているので、
もう少し張りのある春キャベツをお出しします。
ネーブルのタルト、あります。
先週で最後・・・私の勘違いで、まだオレンジのコンポートがありました！
やめるやめる詐欺みたいですみません。
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとネーブルオレンジのタルトをプラス￥800、
新玉ねぎのクリームスープ又は具だくさんの野菜スープをプラス￥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
自家製のラザニア ￥1600 (前日までにご予約ください)
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1100
菜花とフレッシュトマトのアンチョビオイル￥1200
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1200
ベビーホタテと青菜のアンチョビ入りトマトソース ￥1300
ベーコンと春キャベツのトマトクリーム ￥1300
ベーコンと里芋とローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
生ハムと長芋とにんにくのペペロンチーノ ￥1400
(生ハム→ベーコンにすると￥1300)
ホタルイカと菜花のアンチョビオイル ￥1500
きのこの入った豚バラの柔らか煮、パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1600
桜エビと春キャベツのオリーブオイル ￥1600
自家製ソーセージミンチときのこのフォンドヴォークリームソース ￥1700
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1700(ペンネのみ)
小エビとスナップエンドウのアメリケーヌソース ￥1800
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1900
ぜいたくサラダボックス ￥2900
新玉ねぎのクリームスープ ￥600
具だくさんの食べる野菜スープ ￥600
(ご自宅湯煎できる真空パック2人前￥1300、3人前￥1900)
自家製のパテ・ド・カンパーニュ 1枚 ￥1100 (真空パック)
無農薬ネーブルオレンジ＆チョコレートのタルト ￥550
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
お電話でご相談ください。
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