2024年10月14日
テイクアウト
ヴァローナのショコラムースケーキ～♪
涼しくなってきまして、
待っていました～と言っていただき、ホールでご注文いただきました＾＾
フランスヴァローナ社のチョコレートで作るこちらは、小麦粉不使用で、
下が焼き菓子、上がムースの二層になっています。
(小麦粉不使用ですが、重篤なアレルギーの方はお控えください。)
チョコレート、砂糖、バター、生クリーム、卵白メレンゲ、
シンプルな材料のみなので、
全て可能な限り上質な素材で作っています。
シンプルで地味ですし、焼き縮みも必ずでるので・・・
ギフトや、お祝いには不向きかと思いますが、
ご自宅用にホールでお持ち帰りくださるお客様もあります＾＾
すみません、今日はご用意がありませんが、
1/2カット、1/8カットでの販売もしています。
おすすめです＾＾
宜しくお願いします。
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとカタラーナをプラス￥750、
バターナッツパンプキンの温かいスープをプラス￥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
小柱と甘長ピーマンのアンチョビオイル ￥1200
ベビーホタテとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
きのこの入った豚バラの柔らか煮、パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
自家製さんまの燻製とセロリ、松の実、トマトのアンチョビオイル ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1600
天然小エビとセロリとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
バターナッツパンプキンの温かいスープ ￥600
(ご自宅湯煎できる真空パック2人前￥1300、3人前￥1900)
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
いちじくの丸ごと赤ワイン煮＆ゼリー １つ入り￥600、２つ入り￥1100
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
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