2024年08月22日
テイクアウト
立派ないちじくはデザートに仕立てます～♪
立派ないちじく～♪
静岡市清水の農園より、お届けいただきました。
ここ数年、こちらにお世話になっております。
いちじくは採れ始めの頃は大きな実が付くそうで、
３コ入りの大きめパックをリクエストしました！
大きいだけでなく、樹上完熟なので甘味も香りも～よく、
赤ワイン煮にしてしまうにはもったいないくらいなのですが、
やはり美味しいいちじくで作ると、赤ワイン煮も美味しくなるのです＾＾
ということで・・・
テイクアウト用に、
“ いちじくの赤ワイン煮のゼリー＆レモングラスのジュレ ”
（ご希望でヨーグルトをお入れします）
本日夕方より、テイクアウトでご用意します。
お１つ税込み￥600です。
ご注文ごとに盛りつけてお渡ししますので、
お電話でご注文ください。
また完成品の写真も載せようと思います。
美味しかったので、取り急ぎお知らせまで＾＾
昨日は、とうもろこしを求めて～
オープンと同時に道の駅なるさわに行きましたが、
先週の賑わいはなく、静かでした～。
河口湖まで行けばまだ夏休みムードなのかな？！
蓼科もお盆明けで急に静かになっていました。
どちらも避暑地とはもう言えない暑さです・・・。
今日のとうもろこしは、鳴沢村のゴールドラッシュです。
この時期ならではの穀物味もあり、安定の甘さで美味しくできました！
久しぶりに、
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味のパスタ、
まったり濃厚なバターとチーズの風味に、
フレッシュのローズマリーがいいアクセントで爽やか。
お好きな方の多いニンキモノです＾＾
ブログの写真を一覧でご覧いただけるページのご案内です。
最近のオードブルやお弁当などなど写真のみご覧いただけます。
スマホの方は、右上よりPC版に切り替えてご覧ください。
こちらです→https://manoemano.i-ra.jp/album.html
本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとパンナコッタ＆ぶどうをプラス￥850、
とうもろこしの冷たいスープをプラス￥1000で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
ナスとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1200
夏みょうがとフレッシュトマトのアンチョビオイル ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
生ハムと長芋のペペロンチーノ ￥1300 (生ハムがベーコンなら￥1200)
燻製オイルサーディンと大葉と松の実のアンチョビオイル ￥1400
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
きのこの入った豚バラのやわらか煮パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1600
小エビとセロリのアメリケーヌソース ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
とうもろこしの冷たいスープ ￥1100
当店のスープ皿で軽く3杯分程、マグカップに1杯程です。
たっぷり飲みたい方は、お１人１パック＾＾
お２人でも分けられる量です。
※前日までに３パック以上まとめてご注文の場合は、
1パック￥１０００で販売します。
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
いちじくの丸ごと赤ワイン煮＆ゼリー １つ入り￥650、２つ入り￥1200
いちじくの赤ワインのゼリー＆レモングラスのジュレ ￥600
パンナコッタ＆ぶどう＆ポルト酒のジュレ ￥600
シャインマスカットなど３種のぶどうが入ります。
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
お電話でご相談ください。
↓ ↓ ↓ 今日は何位かな？ランキング参加中♪
にほんブログ村 
にほんブログ村
マーノ・エ・マーノ
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
画像一覧 
