2024年07月05日
テイクアウト
コーンポタージュじゃないとうもろこしのスープなのです～♪
↑富士宮産の恵ゴールドという品種のとうもろこしです。
スープなんだから皮むいてあるB品でもいいのでは？と、
たくさん買うのでお声かけいただくのですが、
皮もヒゲもお味になるので、なるべく状態のいいものを選んでいます。
皮を1枚とヒゲを残して、塩麹を入れて茹で、液体は茹で汁のみ、
牛乳や生クリームも使いません。
すっきりしたとうもろこしの甘味と、丁度よい塩分なので、
身体に沁みるような美味しさです＾＾
とうもろこしの冷たいスープ、夏のニンキモノです ♪
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとカスタードプリンをプラス￥650、
とうもろこしの冷たいスープをプラス￥1000で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
ナスとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1200
燻製オイルサーディンと大葉とトマトのアンチョビオイル ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
生ハムと長芋のペペロンチーノ ￥1300 (生ハムがベーコンなら￥1200)
肉厚の生きくらげと小柱のアンチョビオイル ￥1400
きのこの入った豚バラのやわらか煮パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1500
仏産鴨のコンフィとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
小エビとセロリのアメリケーヌソース ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
とうもろこしの冷たいスープ ￥1100
当店のスープ皿で軽く3杯分程、マグカップに1杯程です。
たっぷり飲みたい方は、お１人１パック＾＾
お２人で分けられる量ですし、
コーヒーカップでちょっとお味見でしたら軽めに３カップ分あります。
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
カスタードプリン ￥400
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
お電話でご相談ください。
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