2022年10月24日
テイクアウト まかないごはん
チルドで保存したら甘くなった栗～♪
ひと月半ほど前から、冷蔵庫のチルドルームで保存していた栗。
ネットで得た情報で、栗は0℃で保存すると自ら甘くなるそうで、
そのおかげでしょうか、甘い栗ごはんが炊けました＾＾
昨日のまかないごはんです↑
栗はシェフに剥いてもらって～、炊飯器で炊きました。
お汁は、にんにくオイルでさっと炒めた舞茸、しめじに、
お水と鶏ミンチ、エノキ、塩、唐辛子を入れて沸かし、
醤油とお酢で味を整えた酸っぱ辛いスープ。
マコモダケのソテー、
銀鱈の西京焼き、
ピーマンとツナのお醤油焼き、
出汁巻き玉子。
鬼皮もお湯に漬けたら柔らかくなって剥き易かったようですし、
甘さの増した栗で、来シーズンはリゾットもいいかな＾＾
え？！来年？
はい、栗終わりました＾＾；
私たちの秋は食欲の秋 ♪
さんまもポルチーニもやりますよ～。
こちらは来週＾＾ (私たちの週の始まり木曜日から)
○ 今日の24日（月）のパスタセットです ○
お好みのパスタに
ココナッツ風味のビアンコマンジャーレ＆ぶどうと、ミニサラダをプラス￥７５０でセットに。
バターナッツパンプキンの温かいクリームスープをプラス￥４５０でセットに。
デザートとスープ、どちらもセットにすることもできます。
セットでなくても、いつも通り単品でもお求めいただけますし、
お弁当やオードブルもお支度致します。
ご予約はお電話ください～。
０５４５－５４－２３３４
以下、10月24日（月）のメニューです。
できたてパスタ、オードブルなどお持ち帰り承ります。
パスタセットは↑上記ご覧ください。
売り切れや変更もあります。
自家製のラザニヤ ￥1300 （前日までにご予約ください）
ベーコンとあめ色玉ねぎの自家製トマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1000
小柱と甘長ピーマンのアンチョビオイル ￥1100
ベーコンとシャキシャキ長芋とにんにくのペペロンチーノ ￥1200
ベビーホタテと青菜のトマトクリームソース ￥1200
きのこの入った豚バラの柔らか煮、パルメザンチーズ風味 ￥1300
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1300
天然小エビとセロリとにんにくのペペロンチーノ ￥1400
富士産マッシュルーム入りマルサラ種風味の自家製ミートソース ￥1400
海の幸のほんのりトマト仕立て ￥1500
ゴルゴンゾーラクリームソース ￥1600※ペンネのみ
きのこの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥1800
↑お肉コロコロ入って、パスタとメインを味わえます。
この他ご希望がありましたら、可能な限りお作りします。
パスタは、ペンネ（マカロニ）又はスパゲティ からお選びください。
※車内などですぐ召し上がる場合以外は、ペンネをおすすめします！
通常お皿盛りよりも２０％増量しています。（ラザニヤは通常サイズです）
無添加ですので、お早めにお召し上がりください。
デザートは下↓ にあります。
バターナッツパンプキンのクリームスープ 1カップ ￥500
(ご自宅で湯煎して仕上げるパック入り ￥1200 2~3人前もあります。)
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1500
ぜいたくサラダボックス ￥2500
食用ほうずきのホワイトチョコレートがけ
お１つ￥200、お２つで￥350、お１つ毎に￥150
ココナッツ風味のビアンコマンジャーレ＆ぶどう（シャインマスカットとピオーネ）＆カスタードソース ￥550
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥450
オードブルもりあわせは、人数、お好み、ご予算をお伺いしてお作りします。
お電話にて、お気軽にご相談ください。
本日のジェラート
お食事とご一緒にお持ち帰りのお客様にサービス価格で提供します＾＾
○ラムレーズンのジェラート 500mlサイズ ￥1400
○ブルーベリーヨーグルトのジェラート 500mlサイズ ￥1400
(↑それぞれ通常価格より￥200off 、簡易包装です。)
この他数種類ご用意しています。
地方発送も承ります。
自家製無添加のジェラート500ml パックのファミリーサイズです。(1000mlもあります)
ご自宅で器によそってお召し上がりください。
この他にも色々なお味のジェラート、ご用意しています。
ご注文は、お電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
なるべく ９：００～２１：００の間でお願いします。
お渡し時間は、
１１：３０～１４：００
１７：３０～１９：３０です。
お約束のお時間に、駐車場にお越しください。
お車までお品物をお届けに参ります。
お支払いは、現金 又は ペイペイ、でお願いします。
価格は全て8%の税込価格です。
お持ち帰りのお料理も承ります。
≫ お持ち帰りのご参考に ≪
まずは、お電話でお気軽にお問い合わせください。
TEL:0545-54-2334
（営業時間外の方が、ゆっくりとご要望を伺えます。）
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