2019年09月28日
２０１９蓼科
２０１９蓼科～ポニーハウスさんのミニトマト絶好調です ♪
紅葉シーズンにはまだ早く、二週続いた三連休も終えた静かな蓼科。
今週も行ってきました！
産直市では、秋の食材が並び、
栗、かぼちゃ、里芋、ほくほく系ですね。
ブドウ、いちぢくは秋色＾＾
ポニーハウスさんでは、
夏が旬のトマトも、涼しくなって元気に復活していました。
そして更に美味しくなって、
収穫する手と、つまみ食いの手が止まりません＾＾；
たくさん採れたので、
パックに詰めて、マーノ・エ・マーノでも販売しました。
（完売しました）
こちらのトマトは、
ディナーの前菜の盛り合わせの一品として、ブッファラと合わせたり、
シェフの気まぐれサラダにも使います。
トマトをたくさん食べたいお客様には、
ブッファラでカプレーゼにしてお召し上がりいただけます。
コースにプラスして、ご注文いただけます。
（ブッファラは水牛のモッツァレラチーズです）
私はまかないごはんで、
梅チャーハンとサラダでいただきました～。
味が濃くて美味しいトマトです～♪
まだトマト摘みできそうなので、
蓼科へお出かけのチャンスのある方はぜひ。
地方発送もしてくれますので、直接お問い合わせください。
ポニーハウスサラダガーデン佐藤 090-2557-2877
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