2018年07月23日
2018蓼科 食材
2018蓼科~美しいは美味しい!

前回の定休日、ブルーベリー摘みの後は、
蓼科のポニーハウスさんで西洋レタスやミニトマトなどの収穫をしてきました。
高原の蓼科も暑過ぎて・・・
トマトハウスの中はクラクラしちゃうほどでしたが、
せっかく来たので頑張りました^^;
ハウスから出ても涼しくないなんて初めてかも?!
西洋レタスも色々、サラダにした時のお味や色見も考えて収穫~。
ポニーさんのレタスたちは、
葉脈というのでしょうか?!模様にも見え美しい ♪
帰って来ると、こうして野菜たちを下処理して、長い一日が終わります。
また事後報告ブログになってしまいましたが、
美味しい食材を求めて、あちこち仕入れに行っています。
暑い日が続きますが、生命力みなぎる野菜を食べにいらしてください^^
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