2018年06月16日
2018蓼科 食材
2018蓼科~グリーンアスパラが旬です ♪

定休日の蓼科で、立派なグリーンアスパラを仕入れました^^
今日のランチタイムでは、アスパラを使ったパスタが一番人気でした!
バタバタしていて、ご注文いただいたお客様にこの立派なアスパラを
お見せできませんでした~ごめんなさい^^;
お客様のお席にこのままお持ちすると、わっ~と歓声が上がり、
お料理が来るまでの期待が高まるようです ♪
こちらは先日、お友達が食事に来てくれた時、
ちょっと失礼して一緒に写真を撮らせてもらったものです。

ピントがお皿に合っていますが・・・^^;
” アスパラと豚バラ肉の柔らか煮、パルメザンチーズ風味のスパゲティ ”
ニンキモノです~。
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