マーノ・エ・マーノ ｜富士市のイタリアンレストラン｜オードブル ジェラート

美味しそうにできました

レシピは、学生時代の友人のお母様から。
友人のTちゃんが私の部屋に遊びにくる時によく、
お母様がフルーツケーキをお土産に焼いてくださって。
いつもきれいなペーパーナフキンに包んで、おリボンもついてて。

思い出のケーキが食べたくて、マーノ・エ・マーノをオープンしてから、
お母様にレシピを教えていただきました。


焼き上がりに、たっぷりのラム酒を塗って二日目。
まだ早い気もしましたが～美味しい。

口の中で拡がる香りが、いつまでも続く。
クセのないセイロンティーを薄めに淹れて、ストレートで。
ひとりで、パソコンに向かいながら食べてしまうのは、もったいなく・・・
誰かとこの美味しさ、分かち合いたかった、かな？！

もちろん、まだありますよ

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