2011年12月20日
休日
臨時休業日もパスタ!
本日は、営業許可更新の講習会受講のため、臨時休業致します。
12月のこんな時期に・・・あるんですね。
既にお電話を頂いたり、お越しくださったお客様、ありがとうございます。
そして、お役に立てず申し訳ございません。
今日、明日のお休みで、追いついていない仕込をし、
おせちの発送準備も進めながら過ごしております。
そんな臨時休業日ですが~、まかないで毎日食べてますが~、
私たち、やっぱりパスタ食べています。
今日は、シンプルだから美味しい 春菊のトマトソーススパゲティ 
トマトのフレッシュさが感じられる、優しいトマトソースに、
香りのいい春菊がよく合うんです。
ウニやカニなどの高級食材のリクエストも多いのですが、
このシンプルな春菊のトマトソースが食べたい!
と言っていただくのは、嬉しいことです。
シンプルな食材から美味しさを引き出すのは、シェフの腕ですから~ (ヨイショッ)
今日は、何作ろうか~とシェフが聞いてくれたので、
迷わず!春菊のトマトソースとリクエストしました。
(まぁ、ウニとかカニとか言ってみても、却下されますが・・・ )
臨時休業中なのに、私だけすみません。
お仕事してますから~お許しくださいね

トマトのフレッシュさが感じられる、優しいトマトソースに、
香りのいい春菊がよく合うんです。
ウニやカニなどの高級食材のリクエストも多いのですが、
このシンプルな春菊のトマトソースが食べたい!
と言っていただくのは、嬉しいことです。
シンプルな食材から美味しさを引き出すのは、シェフの腕ですから~ (ヨイショッ)
今日は、何作ろうか~とシェフが聞いてくれたので、
迷わず!春菊のトマトソースとリクエストしました。
(まぁ、ウニとかカニとか言ってみても、却下されますが・・・ )
臨時休業中なのに、私だけすみません。
お仕事してますから~お許しくださいね

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この記事へのコメント
お疲れ様です。
忙しくなる時期ですね。
ファイトー!!
忙しくなる時期ですね。
ファイトー!!
万理 さま
いつか朝日を拝みながら~
万理さんの露天風呂に入りたい!
そんなニンジンぶら下げて、今年のラストスパート中です。
万理さんも、ファイトー!!!です ♪
いつか朝日を拝みながら~
万理さんの露天風呂に入りたい!
そんなニンジンぶら下げて、今年のラストスパート中です。
万理さんも、ファイトー!!!です ♪