2024年10月06日
テイクアウト
バターナッツパンプキンってどうなってるの～♪
産直市などで見かけるこちらの野菜、
“ バターナッツパンプキン ”
肌色で、しもぶくれな可愛いフォルムで、
カットすると中はこうなっております＾＾
みずみずしく、鮮やかなオレンジで、
種はしもぶくれ部分にだけ入っていて、
細いところはしっかり身が詰まっています。
一般的なかぼちゃのように煮物には不向きで、
スープか、スライスして焼く又は天ぷら？
マーノ・エ・マーノではいつもスープにしています。
きめ細かく、色も鮮やかなスープに仕上がります ♪
塩麹、牛乳のみで作り、
お皿にいれてから仕上げに生クリームを。
それだけでとっても美味しくいただけますよ～。
短そうな秋を感じにいらしてください＾＾
今日はチーズケーキもあります。
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとチーズケーキをプラス￥800、
バターナッツパンプキンの温かいスープをプラス￥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
小柱と甘長ピーマンのアンチョビオイル ￥1200
秋みょうがとフレッシュトマトのアンチョビオイル ￥1300
ベビーホタテとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
夏野菜たっぷりの自家製トマトソース ￥1400
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
きのこの入った豚バラの柔らか煮、パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1600
天然小エビとセロリとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
バターナッツパンプキンの温かいスープ ￥600
(ご自宅湯煎できる真空パック2人前￥1300、3人前￥1900)
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
ベイクドチーズケーキ
6号18センチ 1/8カット￥550、 ワンホール ￥4200
簡易包装です。ギフト包装はご相談ください。
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
いちじくの丸ごと赤ワイン煮＆ゼリー １つ入り￥600、２つ入り￥1100
食用ほうずきのホワイトチョコレートがけ
お１つ￥200、お２つで￥350、お１つ毎に￥150
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
お電話でご相談ください。
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