2024年09月27日
テイクアウト
お庭のバジルも残り少なくなってきました～♪
秋の気配が感じられるようになりますと、
お庭のバジルたちもそろそろ終わりに近づきます。
この頃のバジルは、もうソースには不向きなので、
ザクザクちぎって、パスタの具材として使っています＾＾
私のおすすめは～、
ベビーホタテとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソースのパスタ！
春先から初夏の頃はディルを合わせていましたが、
バジルもまたしっかり個性を感じられ、
ベビーホタテやトマトソースとの相性もとても良いです。
どこにでもありそうなパスタですが、
ひと味違う美味しさがある、
マーノ・エ・マーノらしい一品に仕上がっております＾＾
デザートは、
パンナコッタにシャインマスカットとピオーネ、
レモングラスとポルト酒のジュレを合わせました。
甘酸っぱさと、濃厚なパンナコッタの組み合わせがいいですよね＾＾
来週はもう10月なので、また焼き菓子も作ろうと思います。
去り行く夏と、あっという間に過ぎそうな秋。
いい季節を少しでも長く楽しみたいですね～♪
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとカタラーナをプラス￥750、
バターナッツパンプキンの温かいスープをプラス￥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
小柱と甘長ピーマンのアンチョビオイル ￥1200
夏みょうがとフレッシュトマトのアンチョビオイル ￥1300
ベビーホタテとフレッシュバジルのアンチョビ入りトマトソース ￥1300
ベーコンとズッキーニのトマトクリーム ￥1300
夏野菜たっぷりの自家製トマトソース ￥1400
ベーコンとじゃがいもとローズマリーのパルメザンチーズ風味 ￥1400
自家製スモークサーモンのクリームソース ￥1500
自家製ソーセージミンチのマスタードクリームソースソース ￥1500
じゃがいもとインゲンの入った自家製バジルクリーム(ペンネのみ)￥1600
天然小エビとセロリとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
バターナッツパンプキンの温かいスープ ￥600
自家製パテ・ド・カンパーニュ ￥1000
パンナコッタ＆ぶどう＆ジュレ ￥600
(シャインマスカットとピオーネ、レモングラスジュレとポルト酒のジュレ)
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
いちじくの丸ごと赤ワイン煮＆ゼリー １つ入り￥650、２つ入り￥1200
食用ほうずきのホワイトチョコレートがけ
お１つ￥200、お２つで￥350、お１つ毎に￥150
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
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