2024年03月16日
お知らせ テイクアウト
3月20日(祝・水) 和牛ローストビーフのお弁当～♪
昨日から今朝にかけ、試作、試食と重ね、
和牛のローストビーフののっけ弁の販売します＾＾
やや迷走しまして・・・
などのお話はまた次回聴いてやってください＾＾；
まずはお知らせです。
3月20日(祝・水)、お昼食、お夕食用に共にご用意します。
お昼食用は11時30分、お夕食用は16時30分よりお受け取りで、
お１つ税込み￥２５００です。
和牛はチルド(一度も冷凍していない)で仕入れ、
ローズマリーなどのハーブと美味しいお塩、オリーブオイルで味付け、
そのままでも美味しいのですが、ごはんやサラダとの相性を考え、
赤ワインとにんにくなどの甘くないタレを添えます。
そして、自家製のスモークサーモンのクリームコロッケ ♪
優しくクリーミーなので、これもまた楽しい組み合わせになると思います。
今回ごはんは、ケッパーライス。
オリーブオイルごはんではなく、
塩気、オイルなしがお肉とサラダに合っていました。
サラダにはいつものトマトのバルサミコ漬けも加え、
少々のマスタード入りマヨネーズや、ハーブのディルのマヨネーズも。
人参は、レモン、オリーブオイル、パルメザンチーズのにんじんシリシリ。
和牛のローストビーフと、サーモンのくんせい、
マーノ・エ・マーノの二大看板のお弁当です＾＾
とっても美味しくできたと思います ♪
ご予約はお電話０５４５－５４－２３３４で承ります。
当日の作り置きはしませんので、ご予約をお願いしています。
予定数になりましたら、締め切りと致します。
直前の慌ただしいお知らせですみません。
丁度いい！と思っていただけましたら、宜しくお願いします。
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本日のパスタセット
お好みのパスタ(メニューは下記をご覧ください)に
ミニサラダとヴァローナ生チョコムースケーキをプラス￥750、
ミニサラダとパンナコッタ＆キャラメルゼリーをプラス￥650、
具だくさんの食べる野菜スープをプラス￥500で
セットにします。
デザートとミニサラダ、スープの両方セットもできます。
また、パスタ単品でも承ります。
ご注文はお電話で承ります。
０５４５－５４－２３３４
本日のパスタ
スパゲティ 又は ペンネ をお選びください。
自家製のフォカッチャ(パン)付きです。
自家製のラザニア ￥1500 (前日までに要ご予約)
黒オリーブとアンチョビのピリッと辛いトマトソース ￥1000
ブロッコリーのアンチョビオイル ￥1000
しらすと生のりのオリーブオイル ￥1100
ベビーホタテとディルのアンチョビ入りトマトソース ￥1200
ベーコンとキャベツのトマトクリーム ￥1200
仏産生ハムとシャキシャキ長芋とにんにくのペペロンチーノ ￥1300
(生ハム→ベーコンでしたら￥1200)
ホタルイカと菜花 又 ネギはのアンチョビオイル ￥1400
自家製のスモークサーモンのクリームソース ￥1500
きのこの入った豚バラの柔らか煮、パルメザンチーズ風味 ￥1500
自家製ソーセージミンチと青菜のマスタードクリームソース ￥1500
天然小エビとスナップエンドウとにんにくのペペロンチーノ ￥1600
ゴルゴンゾーラチーズソース ￥1600(ペンネのみ)
キノコの入った和牛ホホ肉の煮込みソース ￥2200
具だくさんの食べる野菜スープ ￥550
ご自宅で湯煎等温める真空パック入り2人前￥1200より
ミニサラダ ￥300
ごちそうサラダボックス ￥1800
ぜいたくサラダボックス ￥2800
パンナコッタ＆キャラメルゼリー ￥400
仏産ヴァローナのショコラムースケーキ ￥500
カタラーナ (オレンジ風味のアイスクリームブリュレ) ￥500
自家製ジェラート各種、500ml、1000mlパック
オードブル盛り合わせ、お弁当もお支度します。
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