2023年07月21日
テイクアウト
焼きそば初心者です～♪
まかないで作った焼きそばです↑。
お隣の富士宮市にはご当地グルメで有名なの富士宮焼きそばがあり、
こちら富士市も焼きそばを食べる機会の多い地域かと思います。
ですが・・・
シェフも私も他所者なので、
それほど焼きそばに馴染みはなく、
私は今までで、普通の焼きそばも合わせて5～6回しか食べたことないと思います＾＾；
なので味の正解が分からないのですが～、
富士宮焼きそば麺の裏側の作り方を参考に、
（蒸し焼きにしないと硬いようです）
オイスターソースと少々のお醤油で味付けしてみました。
お友達からもらった烏骨鶏の卵で目玉焼きして、
紅ショウガも添えたら・・・それらしくなったような～？！
私はお酢をひと回しかけて、さっぱりといただきました。
シェフも気に入ったみたいですし、
何より簡単なので～また具材や味付け変えて作ってみます＾＾
邪道な食べ方ですみません。
今日は、ご予約のお品のみの営業ですが、
とうもろこしの冷たいスープはあります＾＾
とっても甘くて美味しくできていますよ～♪
とうもろこしの冷たいスープ ￥1000
当店のスープ皿で軽く3杯分程、マグカップに1杯程です。
たっぷり飲みたい方は、お１人１パック＾＾
お二人で分けられる量ですし、
コーヒーカップでちょっとお味見でしたら軽めに３カップ分あります。
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