2018年11月28日
お知らせ 料理
コツコツ、コトコト、丁寧に、旨みの素を仕込みます～♪
トマトソースの仕込みにはまず玉ねぎのあめ色ソテーを、
ミートソースの仕込みには、玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りから＾＾
別の大鍋には、ブロード （ 鶏がらスープ ） を、
こちらにも玉ねぎ、人参、セロリ、パセリ、ローリエなど香味野菜どっさり。
寒くなってきましたが、厨房はお鍋とシェフの熱気で熱い！です。
年末に仕込みが集中する前に、できることから始めます！
イタリアンおせち、クリスマス限定オードブル、お正月オードブル、
ご予約承り中です。
年内は、１２月２２日のランチタイムまで通常営業で、
その後、クリスマス営業、おせちの準備に入ります。
新年は、１日休業、２日、３日は、ご予約いただいたオードブルのお渡し、
４日～６日は通常営業の仕込みのため休業、
７日（月）のランチタイムより営業いたします。
■クリスマス■ 12月22/23/24日
◯クリスマスオードブル 6,500円(税込)(店舗お渡し・要予約)
TEL 0545-54-2334
■お正月■ 2019年1月
◯イタリアンおせち 26,000円（税込）、36,000円（税込）
12月31日着宅配 又は 12月31日店舗お渡し
ご予約はこちら
◯お正月オードブル 12,000円（税込）（店舗お渡し 1月2日・3日）
TEL 0545-54-2334
■ジェラートお取り寄せ■
◯ジェラート 1,300円（税込）〜 店頭販売・宅配 ご注文はこちら
■年末年始の営業案内■
◯12月の営業：ランチ22日まで、ディナー21日まで、その後おせち準備です。
◯2019年1月の営業：1月7日から通常営業 TEL 0545-54-2334
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