マーノ・エ・マーノ ｜富士市のイタリアンレストラン｜オードブル ジェラート

静岡県富士市の小さなイタリアンレストランマーノ・エ・マーノの楽しい出来事、
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2019年05月24日
旬の一皿 食材 料理

あさりとチーマディラーパとボッタルガのスパゲティ～♪

あさりとチーマディラーパとボッタルガのスパゲティ～♪

チーマディラーパというイタリア野菜の生産を、
蓼科でお世話になっている今井農園さんにお願いし、収穫してきました。

あさりとチーマディラーパとボッタルガのスパゲティ～♪
こちらがチーマディラーパ。
アブラナ科野菜で、程よい苦みがあります。

イタリアらしい食材の組み合わせ、
“ あさりとチーマディラーパとボッタルガのスパゲティ ”

今週は、ズッキーニ、そら豆、アスパラなど初夏の野菜も揃っています！


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タグ ：チーマディラーパボッタルガイタリア野菜今井農園マーノ・エ・マーノ

　マーノ・エ・マーノ

　住所：静岡県富士市今泉2382-1
　TEL：0545-54-2334
　HP：http://manoemano.jp/


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Posted by まーの at 22:26 | Comments(0) | 旬の一皿 | 食材 | 料理
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イタリアンレストラン マーノ・エ・マーノ
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ランチ １１：３０～１４：００ （LO）
ディナー １７：３０～２０：００ （LO）
定休日 火曜日、水曜日
TEL：０５４５－５４－２３３４ ご来店前にお電話ください
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